產(chǎn)品展廳
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凍干貓零食三文魚(yú)隧道式FD食品真空凍干機設備
- 品牌：恒途
- 產(chǎn)地：中國 諸城市
- 價(jià)格： ￥295000/臺
- 發(fā)布日期： 2020-12-18
- 更新日期： 2023-03-31
產(chǎn)品詳請
| 用途 | 產(chǎn)品凍干 |
| 售后服務(wù) | 一年 |
| 型號 | TSFD系列 |
| 規格 | 臺 |
| 是否支持定制 | 是 |
| 類(lèi)別 | 商業(yè)專(zhuān)用設備 |
凍干貓零食三文魚(yú)隧道式FD食品真空凍干機設備：
溶液階段的產(chǎn)品通過(guò)升華和解吸凍結，然后溶劑在一定程度上減少，從而防止了微生物的形成或溶質(zhì)與溶劑的化學(xué)反應，使產(chǎn)品能夠長(cháng)期保存并保持其性質(zhì)。
凍干貓零食三文魚(yú)隧道式FD食品真空凍干機設備：
真空冷凍干燥是一個(gè)液體→固體→氣體的過(guò)程。在凍干過(guò)程中，溶液顆粒之間的“液橋”已被凍成“固橋”。顆粒的相對位置是固定的，在兩個(gè)顆粒之間的氣液界面上不存在表面張力。隨著(zhù)溶劑的不斷蒸餾，“固橋”不斷減少，但直到“固橋”完全消失，兩粒子間的相對位置不再發(fā)生變化。
凍干貓零食三文魚(yú)隧道式FD食品真空凍干機設備：
真空冷凍干燥技術(shù)是目前常用的食品脫水處理技術(shù)。與普通干燥方法相比，采用該技術(shù)生產(chǎn)的凍干食品質(zhì)量保證期長(cháng)，復水性好，色澤美觀(guān)，風(fēng)味、口感、形狀好，營(yíng)養成分含量高。干食品的體積和形狀基本不變，看起來(lái)像海綿，沒(méi)有收縮。該干燥技術(shù)可廣泛應用于蔬菜、水果、調味品、水產(chǎn)品、生物制品、醫藥、飲料等行業(yè)。
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