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- 品牌：恒途
- 產(chǎn)地：中國 諸城市
- 價(jià)格： ￥285000/臺
- 發(fā)布日期： 2020-10-22
- 更新日期： 2023-03-31
| 種類(lèi) | 速凍機 |
| 功率 | 8Kw |
| 型號 | TSSD-50 |
| 凈重 | 500kg |
| 制溫范圍 | -150℃～室溫 |
| 規格 | 臺 |
| 適用范圍 | 咖啡店設備,冷凍食品廠(chǎng)設備,果蔬加工廠(chǎng)設備,肉制品加工廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備,西餐店設備,飲品店設備 ,中餐店設備,茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,調料加工廠(chǎng)設備,酒廠(chǎng)設備 |
| 包裝 | 覆膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 速凍 |
| 產(chǎn)冰量 | 1 |
| 電壓 | 380V |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 5500x2200x1750mm |
| 容量 | 500 |
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機：
1、液氮控制安全
2、具備主控及監控的溫度傳感器及反饋系統。
3、設備帶超溫報警功能。
4、設備運轉安全
5、設備在進(jìn)料位、電控柜、收料位都安置急停開(kāi)關(guān)，以應付各種運動(dòng)部件的緊急狀態(tài)下的設備停止。
6、設備用電安全
7、設備帶接地線(xiàn)及斷路器。
8、帶相序保護器，避免不必要的接電失誤及反向運轉故障。
9、氧氣濃度檢測報警系統
10、自動(dòng)檢測操作區域內空氣中的含氧量，當操作區域內的氧氣含量濃度低于19.5%時(shí)，氧氣監測報警系統發(fā)出警報提示。
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機：
液氮速凍噴嘴程序控制；多組不銹鋼噴嘴形成均勻穩定的液氮冷流，噴嘴長(cháng)壽命無(wú)損壞，既最大化的釋放了液氮的汽化熱，又很好的形成了冷氣的流動(dòng)場(chǎng)。傳送帶上下都裝有噴射裝置，可自動(dòng)、手動(dòng)操作，可以全部打開(kāi)工作也可以獨立打開(kāi)工作。上下噴射角度可以調整，讓速凍產(chǎn)品速凍效果更均勻。
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機：
配置低溫防爆防潮全密封式長(cháng)軸電機及軸流風(fēng)扇，裝置設備頂部；風(fēng)向及導流特殊設計，在風(fēng)冷模式時(shí)可保證快速對流制冷，同時(shí)保證溫度場(chǎng)的均勻，扇葉角度可根據不同產(chǎn)品手動(dòng)調整。
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機：
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