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FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）加工流程：

        選蛋→洗蛋→煮蛋→破殼→撥蛋黃→速凍→凍干→包裝→入庫

        以上加工流程僅供參考?。?！

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：

　　凍干食品技術(shù)是目前食品脫水的一種較為先進(jìn)的干燥保存方法，其工作原理是將含水食品在低溫下凍結，利用冰晶升華的原理，使預先凍結的物料中的水分直接升華為氣態(tài)，從而達到食品脫水干燥的目的。凍干食品其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變，食品中揮發(fā)性成份和受熱變性的營(yíng)養成份損失很小，凍干后的食品呈多孔狀，其體積與干燥前基本相同，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，加水后能很快地復原，在密封容器內有較長(cháng)的保存期。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：

　　1、凍結條件下的物料冰晶升華脫水后，骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔，極易吸水。

　　2、由于是低溫干燥，使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營(yíng)養成分和芳香成分損失很小，因此是化學(xué)制品、藥品和食品的優(yōu)質(zhì)干燥方法。

　　3、在真空環(huán)境下脫水干燥，真空環(huán)境下是缺氧的，不僅使食品成分不會(huì )氧化變質(zhì)，而且能抑制某些細菌的有害作用。

　　4、升華由表面開(kāi)始，逐漸深入內部冰晶升華時(shí)只有水分子脫除，溶于水中的物質(zhì)仍保留原處，體積、形狀基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，不會(huì )引起物料收縮或硬化。

　　5、通過(guò)真空冷凍干燥后的產(chǎn)品含水率≤3%，凍干后的產(chǎn)品保存期長(cháng)。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）液氮速凍機：

　　1、液氮隧道式速凍機采用-196℃液氮做為制冷劑，可在短時(shí)間內將產(chǎn)品快速凍結到中心溫度-18℃，冷凍速度快，效果好產(chǎn)能高。

　　2、該設備為網(wǎng)帶隧道式連續生產(chǎn)，適合流水線(xiàn)加工生產(chǎn)模式，自動(dòng)化程度高，省人工，安全耐用，操作方便，易于安裝與維護。設備主要由機體、傳送系統，冷凍系統、控制系統組成。

　　3、隧道運行速度、溫度均可根據現場(chǎng)的食品工藝調整。

　　4、對比傳統速凍設備，液氮隧道式速凍機占地空間小，而且安全環(huán)保，對進(jìn)行速凍的食品沒(méi)有任何影響，氮氣排放后無(wú)污染，是一種理想的速凍設備。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：

　　諸城市天順機械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后于一體的現代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設備、清洗設備、蒸煮漂燙設備、冷卻設備、殺菌設備、干燥設備和包裝設備等食品加工整套設備,廣泛用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、水果、休閑食品、調理食品和藥材類(lèi)等領(lǐng)域。設備從工藝要求、設計、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售后服務(wù)，均由技術(shù)工程師現場(chǎng)把控。公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設備和人性化的科學(xué)管理，以“誠信立企、創(chuàng )新雙贏(yíng)”理念實(shí)現企業(yè)與客戶(hù)的合作共同發(fā)展。我們擁有一支本著(zhù)誠信務(wù)實(shí)負責任凝聚力很強的團隊，滿(mǎn)足解決不同客戶(hù)的需求。服務(wù)客戶(hù)遍布全球120多個(gè)國家和地區。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：   

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