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- 品牌:恒途
- 產(chǎn)地:中國 山東濰坊諸城
- 價(jià)格: ¥34000/臺
- 發(fā)布日期: 2012-03-12
- 更新日期: 2023-03-31
炸區尺寸 | 1200*600 |
種類(lèi) | 油炸鍋 |
溫度范圍 | 0-300度可調 |
容油量 | 1000L |
規格 | 臺 |
加工定制 | 否 |
素肉類(lèi)油炸生產(chǎn)線(xiàn)半自動(dòng)素肉油炸設備(酥肉燃氣油炸機):
1、巧用原理,油不變質(zhì) 利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動(dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動(dòng)物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致物的問(wèn)題?!?/span>
2、提高品質(zhì)、保證健康 特殊工藝使殘渣和動(dòng)物油脂離開(kāi)了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀(guān)干凈漂亮(無(wú)現象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(cháng)了貨架期。
3、節省炸油,利于環(huán)?! ?本產(chǎn)品解決了傳統油炸機過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據需要,隨意調節的電控裝置控制上下的溫度,有效炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(cháng)了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦?!?/span>
4、油不串味、一機多用 該工藝通過(guò)限位控制,分區控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種?!?/span>
5、本機裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶(hù)歡迎
素肉類(lèi)油炸生產(chǎn)線(xiàn)半自動(dòng)素肉油炸設備(酥肉燃氣油炸機):
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